Mynd.  Þorgeir Baldursson.

Skafti HF er gamalgróið nafn í skuttogaraútgerð landsins.  Togarinn var lengi vel eða í 17 ár gerður út frá Sauðárkróki undir nafninu Skafti SK.  var reyndar Skafti SK gerður út frá Sauðárkróki nokkru lengur eða í alls 31 ár. 
allt árið 2007 hefur togarinn verið gerður út frá Hafnarfirði og landað öllum sínum afla sínum þar,  er togarinn einn af fáum togurum sem hefur verið að ansi mikið í djúpkarfaveiðum, og er togarinn stærsti kvótalausi bátur/togari landsins. 
þrátt fyrir það hefur honum gengið nokkuð vel. 
Til að mynda var Skafti HF með rúm 216 tonn í október, og var aflinn þar svo til helminga Ufsi og djúpkarfi. 
núna í Nóvember þá er t.d stærsta löndun Skafta HF tæp 83 tonn eftir 6 daga túr,  var aflinn í þeim túr ufsi 49 tonn og djúpkarfi 31 tonn.  Hefur togarnum gengið nokkuð vel að forðast þorskinn, því af 444 tonna heildarhaustafla er þorskur einungis 1,6 tonn.

Aflatölur í fortíð:
það eru oft ansi stórar og miklar tölur sem togarnir voru að koma með hérna á árum áður.  Skafti SK er einn af þeim, verður hérna litið á tvö dæmi.
í júlí árið 1978 gekk Skafta SK nokkuð vel og fékk 444,7 tonn í einungis 3 löndunum. mesta löndun var 157,8 tonn.  þessi afli er nokkru meiri heldur enn togarinn er búinn að fá á  haustmánuðum 2007.
árið 1977, þá landaði Skafti SK í apríl það ár 180,4 tonni eftir 8 daga túr,  ef það var ekki nóg þá bætti togarinn það enn betur með því að landa 192,3 tonni eftir 9 daga túr.  Fullfermi og vel það.